
主要负责:
1、各类小吃的日常制作(比如蛋炒饭、炒饼、米线等小吃制作)、加工、出品、保证口味品相稳定。
2、负责食材的清洗、切配、预处理等前期工作,保持好工作区域及工作工具卫生,有成本意识。
3、严格执行食品卫生与安全制度,做好餐具消毒、卫生整洁等工作。
要求:
1、1年以上小吃制作相关经验,能独立完成小吃制作。
2、动手能力强,出品效率高。
3、身体健康,工作认真负责,手脚麻利,能适应早晚班倒班。
4、有餐饮门店、小吃档口工作经验者优先。
奎峰路与文峰路交汇处(奎星湖公园北邻)
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